Peperonisauce
Die Sauce eignet sich bestens zu baked potatoes
oder als Dip-Sauce für rohes, mundgerecht geschnittenes
Gemüse wie Karotten, Stangensellerie, Peperoni,
Zucchetti, Chicoréeblätter, usw.
3 GALA-Käsli nature
Je 1 kleine rote und gelbe Peperoni
180 g Joghurt nature
1 EL Ketchup
Etwas Tabasco oder Cayennepfeffer
Salz, Pfeffer, Paprika
- Die Peperoni entkernen und klein würfeln.
- Restliche Zutaten mischen und glatt rühren.
- Die Peperoniwürfelchen daruntermischen.
