Zitronen-Schichtdessert mit Beeren
Für 4 Personen
Zubereiten: 10 Minuten
8 GALA-Käsli nature
400 g Brombeeren (frisch oder tiefgekühlt) oder andere Früchte
1 dl Zitronensaft
75 g Zucker
2 dl Halbrahm
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- Die GALA-Käsli mit Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker pürieren.
- Den Halbrahm steif schlagen. Unter die Creme ziehen.
- Die Zitronencreme lagenweise mit den Brombeeren in Dessertschalen oder -gläser füllen. Mit Brombeeren garnieren.
